パイナップル形のプレミアムショートブレッドクッキーでお馴染みの「Honolulu Cookie Company」は、1998年に起業家のキースとジャネットサンによって設立。
「真のハワイのおもてなし精神を表すものを作りたい」との思いで厳選された材料を使用したプレミアムショートブレッドクッキーのレシピを開発し、ホノルルの工場で焼き上げられています。
定番のパイナップル形クッキー、"バターマカダミア"に、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ダークチョコレートのディップ3種はもちろん、ハワイを思い出させるココナッツ、コナコーヒー、パイナップル、グアバ、マンゴーのフレーバーも大人気です。
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